Monday, December 2, 2013

पुदिना- कोथिंबीर चटणी (टिक्का आणि कबाब स्पेशल)

ह्या प्रकारची पुदिना चटणी स्पेशली तंदुरी पदार्थ जसे टिक्का आणि कबाब बरोबर दिली जाते, मग ते शाकाहारी असोत किंव्हा मांसाहारी.  पण तुम्ही ही चटणी कश्याबरोबरही खाऊ शकता.



Read this recipe in English.......... click here.

साहित्य:
ताजी पुदिना पाने- ३/४ ते १ कप 
ताजी कोथिंबीर- १/२ कप 
कांदा,चिरून - १/४ कप 
हिरव्या मिरच्या - २
दही- १ टेबलस्पून 
साखर- चिमुटभर  
सैंधव किंव्हा साधे मीठ- चवीप्रमाणे 

कृती:
वरील सर्व साहित्य एकत्र करून मिक्सरमध्ये छान  बारीक वाटून घ्यावं.  चटणी तयार ….
गरमागरम पनीर किंव्हा चिकन टिक्का किंव्हा तंदुरी चिकनचा आस्वाद  ह्या चटकदार चटणीसोबत. 

No comments:

Post a Comment

आपल्या प्रतिसादाने नवीन गोष्टी करण्यास उत्साह मिळतो. आपला अभिप्राय, सुचना आम्हाला ज़रूर कळवा. आपल्या प्रेमाचा वर्षाव असाच कायम राहो.